Of je nu een feestje geeft, een zakelijke bijeenkomst organiseert of gewoon zin hebt in iets lekkers, het bestellen van hapjes is altijd een goed idee. Met de juiste hapjes kun je jouw gasten verrassen en verwennen. In dit artikel lees je alles wat je moet weten over het bestellen van de perfecte hapjes.
Soorten hapjes
Er zijn talloze soorten hapjes waaruit je kunt kiezen. Hieronder vind je enkele populaire opties:
- Borrelhapjes: ideaal voor een gezellige avond met vrienden of familie
- Fingerfood: perfect voor recepties en staande evenementen
- Tapas: kleine Spaanse gerechtjes die zich uitstekend lenen voor sharing
- Sushi: Japanse hapjes die zowel gezond als lekker zijn
- Kaas- en vleeswaren: klassiekers die altijd in de smaak vallen
Aantal hapjes per persoon
Een veelgestelde vraag is hoeveel hapjes je per persoon moet rekenen. Dit hangt af van verschillende factoren, zoals het tijdstip en de duur van je evenement. Als vuistregel kun je aanhouden:
- Voor een borrel van 2 uur: 6-8 hapjes per persoon
- Voor een receptie van 3-4 uur: 10-12 hapjes per persoon
- Voor een avondvullend evenement: 15-20 hapjes per persoon
Waar bestel je hapjes?
Er zijn verschillende manieren om hapjes te bestellen:
- Bij een cateringbedrijf: zij kunnen een volledig verzorgd hapjesarrangement leveren
- Bij een restaurant of afhaalzaak: veel restaurants bieden hapjesschalen aan
- Bij de supermarkt: hier vind je vaak kant-en-klare hapjes of ingrediënten om zelf hapjes te maken
- Online: er zijn diverse webshops gespecialiseerd in het bezorgen van hapjes aan huis
Tip: Bestel je hapjes ruim op tijd, zodat je zeker weet dat alles op het gewenste moment geleverd kan worden.
Presentatie van de hapjes
Naast de smaak is ook de presentatie van je hapjes belangrijk. Zorg voor een mooie schikking op schalen of bordjes. Garneer de hapjes eventueel met wat groen of kruiden voor een extra feestelijke uitstraling. Denk ook aan servetten en prikkers voor het gemak van je gasten.
Houd rekening met dieetwensen
Tegenwoordig hebben veel mensen specifieke dieetwensen. Informeer vooraf bij je gasten of er vegetariërs, veganisten of mensen met een allergie of intolerantie zijn. Zorg dat er voor iedereen geschikte hapjes zijn, zodat niemand zich buitengesloten voelt.