Komkommer rolletjes met feta en olijven
Deze komkommer rolletjes zien er erg leuk uit en zijn op zich niet moeilijk te maken. Maak je ze zoals op de foto dichtgeknoopt...
Courgette met knoflook geitenkaas
Een heel makkelijk hapje met courgette en geitenkaas, op smaak gebracht met wat knoflook en platte peterselie. Het plakje courgette in dit recept kun...
Caprese hapjes
Iedereen kent de salade caprese, dit is een mini variant en ideaal om te maken op een feestje of verjaardag. Gebruik echt mozzarella en...
Bruschetta met gerookte zalm en kappertjes
Wederom een lekker makkelijk hapje, een bruschetta met gerookte zalm en kappertjes afgemaakt met dille. Een sausje van creme fraiche met wat mayonaise maken...
Blini met gegrilde aubergine en tomaat
Blini’s zijn kleine Russische dikke pannenkoekjes die meestal als een hartig hapjes gegeten worden. De blini’s kun je eventueel al een dag van tevoren...
Mozzarella hapjes met parmaham
Dit zijn ook erg makkelijke hapjes die je in enkele minuten klaar kunt hebben. Je hebt er maar 3 ingrediënten voor nodig en prikkertjes,...
Crostini met pesto en courgette
Deze crostini of bruschetta met pesto en courgette is een heerlijke combinatie. Je kunt de ingrediënten voor deze hapjes al van tevoren klaarzetten en...
Bruschetta met doperwten munt tapenade
Voor dit makkelijke hapje kun je zowel diepvries doperwtjes gebruiken als verse doperwten. Is het het seizoen van de verse doperwtjes zou ik dat...
Crostini met geitenkaas en aardbeien
Een lekkere crostini met een verrassende combinatie van geitenkaas, aardbei en een klein beetje salie, een aparte maar erg lekkere combinatie. Wat heb je...
Zalmhapje met mozzarella
Een makkelijk maar leuk hapje om te zien. Je kunt het hapje op een stukje brood serveren maar ook op een toastje. Ik heb...
